Ejercicio "Cuestionario"

Ejercicio en Clase "Diagrama de Pareto"

Accidente Challenger

¿Que puede aprender de este desastre que sea relevante para su organización o alguna que conozca?

La comunicación entre empleados y la gerencia es indispensable para estar siempre comunicados de lo que sucede en el área practica. Ademas no podemos tomar decisiones cuando sabemos que algo no se encuentra en su mínimo riesgo de accidentes y mas cuando se encuentran personas involucradas en el Proceso.

¿Cual o cuales fueron la(s) causa(s) del desastre del Challenger?

• Insuficiencia en comunicación ascendente
• No haber dado la debida importancia a lo que los ingenieros decían
• Dejar que se tomara la decisión del despegue cuando se conocía del riesgo
• Haber dejado que la presión de la NASA haya permitido tomar la decisión del despegue.
• No haber estudiado previamente porque despegues anteriores no tuvieron la falla y asimilar que esto sucedería de la misma manera.

ANÁLISIS SITUACIONAL

Clientes:

• Familias 
• Personas que desean conocer nuevos lugares
• Por estudios de la cultura tradicional.
• Turistas
• Excursionistas

Compañías:

• Hoteles
• Restaurantes
• Museos
• Compañía de parques Nacionales
• Bares 
• Teatros
• Discotecas
• Compañía de seguro
• Compañía de alquiler de equipo deportivo.

Colaboradores:

• Transporte
• Agencia de Viajes
• Aerolíneas
• Guías Turistas

Competidores:

• Hoteles
• Países con mayor explotación de los recursos
• Países cercanos con mejor oferta de Alojamiento
• Países Centroamericanos por su historia.

ELEMENTOS EXTERNOS

Políticos:

• Relaciones internas y su incidencia en la demanda
• Política de desarrollo regional de empleo
• Concesiones Tributarias
• Subvenciones
• Inmigración y emigración
• Ideología y tendencia política
• Política ambiental
• Política Turística
• Relaciones Internacionales

Económicos:

• Impuestos
• Nivel de Desarrollo Económico
• Distribución de la riqueza 
• Nivel de salario y Renta
• Costo de hidrocarburos

Sociales:

• Tradiciones de los turistas
• Nivel de cultura de los turistas
• Sistema Educativo del país y el habito de gasto
• Delincuencia
• Salubridad Publica

Tecnológicos:

• Novedad y complejidad de los servicios prestados.
• Las innovaciones Tecnológicas, en los procedimientos en los equipos y materiales
• Cambios en los mercados Turísticos
• Comercio Electrónico.

Ecológicos:

• Contaminación
• Deforestación
• Calentamiento Global
• Animales en peligro de extinción 
• Fenómenos naturales
• Reservas naturales

Legales:

• Ley de extranjeros y su reglamento
• Ley de transporte Terrestre
• Visas de turismo
• Tramites fronterizos

MATRIZ FODA DEL TURISMO EN GUATEMALA.

FACTORES INTERNOS FACTORE EXTERNOS	FORTALEZAS ·         Disponibilidad de recursos naturales, bellezas escénicas y biodiversidad florística y faunística. ·         Amplia Socio diversidad expresada en variedad de grupos étnicos con manifestaciones. ·         El país cuenta con una diversidad de climas, ideal para desarrollar actividades turísticas. ·         Diversidad Gastronómica y cultural. ·         Pocas restricciones migratorias a turistas extranjeros.	DEBILIDADES ·         Deficiente promoción de los  productos turísticos. ·         Carencia del recurso humano formado para apoyar el sistema turístico de Guatemala. ·         Deficiente infraestructura y servicio para la satisfacción de las necesidades de los turistas. ·         Deterioro de las vías de comunicación del país. ·         Ausencia de sensibilidad y cultura turística. ·         Problemas de la seguridad.
OPORTUNIDADES ·         Creciente desarrollo del turismo a nivel mundial. ·         Creciente ventajas geográficas y comparativas en el ecoturismo. ·         Interés por la cultura maya. ·         Ampliación de la capacidad hotelera. ·         Posicionamiento a nivel internacional. ·         Libre circulación de bienes, servicios y capitales.	ESTRATEGIA (FO) ·         Por la diversidad de climas que existe se pondrá en práctica el ecoturismo. ·         La mayoría de los turistas no tiene problemas migratorios para ingresar al país por lo que daremos a conocer la cultura a la mayoría. ·         La diversidad de la Gastronomía será introducida a los hoteles para que puedan nuestros clientes no solo vivir la experiencia en el tour sino también en su hospedaje.	ESTRATEGIA (DO) ·         La amplia capacidad hotelera tendrá los servicios para cada necesidad. ·         El país será visitado por su historia y cultura, sin importar la promoción turística. ·         El país por tener libre circulación de bienes, servicios y capitales también será visitado por personas interesadas en negociaciones.
AMENAZAS ·         Costos no competitivos ·         Ausencia de planes de ordenación, manejo y reglamento de uso de la mayoría de ABRAES. ·         Carencia de incentivos fiscales competitivos. ·         Falta de mejoramiento en vías alternas. ·         Pérdida de identidad cultural. ·         Altos costos para desarrollar actividades turísticas.	ESTRATEGIA (FA) ·         La diversidad de climas nos permitirá realizar el ecoturismo sin contar con gran capital y que los clientes puedan disfrutarlo. ·         Por la gran diversidad cultural que existe los visitantes al país podrán conocer un poco de cada una de ellas en cualquier parte que se dirijan.	ESTRATEGIA (DA) ·         Realizaremos proyectos que tengan una baja inversión de capital en los que se involucre la cultura. ·         Llevaremos a los turistas a los sitios conocidos con menos delincuencia y tomando siempre en cuenta la ruta principal y la accesibilidad que exista según las fechas para no necesitar de otras.

GUNG-HO

MÉTODO GUNG-HO 

El método Gung-Ho quiere decir trabajando juntos y este método es útil en cualquier empresa y se compone por: el espíritu de la Ardilla, el estilo del Castor, el don del Ganso.

El espíritu de la Ardilla: el secreto de este espíritu nos enseña 3 lecciones:
1. El trabajo debe ser visto como algo importante.
2. Debe llevar a una meta comprendida y compartida por todos.
3. Los valores deben orientar a todos los planes, las decisiones y las situaciones.

El espíritu de la Ardilla en una empresa es muy importante ya que cada uno sabe que su trabajo es algo importante para que el mundo sea mejor de esta manera trabajan mas no solo por ser un trabajo sino porque tienen una motivación.

El método del Castor: Los Castores hacen su trabajo porque quieren no porque alguien los obliga a hacerlo. Este estilo implica que los miembros de su equipo deben ejercer el control sobre el cumplimiento de sus metas. Aplicándolo a una empresa el labor de cada miembro debe ser solo supervisado y no dirigido por la administración, se debe dejar la libertad que ellos laboren de la manera mas adecuada para que esto no sea percibido como una obligación sino como algo que les apasiona hacer, e informales de su buen desempeño.


El don del Ganso: Es el que agrega entusiasmos al espíritu de la ardilla y al estilo del castor. Las felicitaciones deben ser autenticas, deben ser una alimentación para el espíritu, una inyección de entusiasmo.  El don del ganso en conclusión consisten en apoyarse y animarse unos con otros no solo en las metas alcanzadas sino en cada hecho positivo que realicen.

En conclusión el don del Ganso "es la chispa que enciende el fuego", el espíritu de la ardilla es " que el trabajo vale la pena", y el método del castor es " estar en control para alcanzar la meta en primer termino" los 3 juntos hacen en lo que consiste una misión.

RESCATANDO BARES:

Con las observaciones realizadas en el vídeo https://drive.google.com/file/d/0B0uq22PN6inDOTJwRjEwZHF1OUk/view?pref=2&pli=1 los pasos realizados para salvar este bar son:


Facultar:

Jon Taffer, quien dirige el programa invita a un personal con gran conocimiento como Phill Wills en el area del bar y a Brendan Collis en la cocina, ambos personajes capacitando a Justin y a Lacey para poder servir las bebidas con mas rapidez y sin dar mas producto del adecuado, capacitan a Ken que es el cocinero para poder presentar platillos mas decorosos para que estos llamen mas la atención, además se le hace pensar a Kim que es la Gerente General para que ella piense como tal y no como una madre.

Compartir metas:

• Rescatar el restaurante de la perdida en la que se encuentra.
• Mejorar el servicio.
• Aumentar la cantidad de afluencia de personas.
• Innovar el Bar.

Compartir Valores:

El servicio se mejora con la capacitación y el conocimiento que el personal adquiera, la innovación del bar no solo sera en lo constructivo sino en la preparación de las bebidas y alimentos para poder de esta manera llegar a aumentar la cantidad de clientes y que estos al estar a gusto con lo que se prepara y tener una buena experiencia recomienden a muchos mas, por lo que con esto se conseguirá poder aumentar ventas y rescatar el bar.

Desarrollo:

En cuanto a este punto por ser ellos los dueños y trabajadores del bar tendrán mas ingresos por las nuevas remodelaciones y por la buena cantidad de clientes que tienen, mejorando también el sistema de gestión para que no existan robos y así todos poder ganar un muy buen sueldo ya que tendrán mas ganancias. 

Congratular:

Jon Taffer se encarga de remodelar el Bar para poder animar a los dueños y de esta manera consigue que ellos pongan mas empeño y que empiecen de nuevo con su sueño, invitando también a Victoria (Bartender) y a una gran cantidad de clientes para que ellos en el primer día se sientan a gusto y poder de esta manera sentirse parte de un gran bar.

Padre Rico Padre Pobre.

     CADENA DE VALOR 

HOTEL CASA SANTO DOMINGO

Actividades Primarias:

• Creación de Productos:

El hotel Casa Santo Domingo cuenta con una ruta muy fácil para acceder ya que se encuentra en la parte mas vista de la Antigua Guatemala por lo que tanto personas extranjeras y nacionales aunque tengan poco conocimiento de su ubicación no sera difícil acceder.

Ademas este cuenta con paquetes especiales para sus visitantes desde un 15% de descuento por 2 noches de hospedaje hasta una noche de cortesía al hospedarse por 4 noches.

• Promoción:

Hotel Casa Santo Domingo para dar a conocer de sus servicios a personas extranjeras y nacionales lo hace por medio de su cuenta electrónica propia así también cuenta con una alianza de otras cuentas electrónicas las cuales su fin es relacionado al turismo o eventos, además cuenta con pequeños trifoliares informáticos los cuales son dados al publico en general en gran parte del área que corresponde a la Antigua Guatemala.

• Logistica Interna:

Si necesita transporte desde su llegada al Aeropuerto la Aurora hasta el hotel este cuenta con servicio para programar tanto su transporte terrestre como aéreo, este también cuenta con seguro para la eficiencia de sus clientes. Al momento de llegar tanto al aeropuerto como al hotel los clientes cuentan con el servicio de equipajes para mayor comodidad.

• Servicios del Destino:

El hotel cuenta con distintos tipos de habitaciones para distintas necesidades, ademas cuenta con su tienda de artesanías las cuales son elaboradas en el interior de este, servicio de bustour, gastronomia tipica, iglesia en su interior, salones para eventos, etc.

• Servicios Postventas:

En el hotel se maneja un sistema propio para la seguridad y almacenamiento de la información de los clientes el cual también es usada para poder ofrecerle cada vez más mejores experiencias y comodidades al momento que regresen al país.

HOTEL HOBBITENANGO

Actividades de Apoyo:

• Planificación del destino e infraestructura:

El hotel hace uso de los recurso reciclables para poder construir las habitaciones asi como también hace el uso de filtración del agua para poder reutilizarla en este hotel se aprecia la naturaleza asi como tambien distintos tipos de animales.

• Gestión de los recursos humanos:

El personal que labora en este prestigioso hotel son personas con grandes habilidades tanto en el área de la cocina, bar, habitaciones, etc. Con fines de poder brindarles a los clientes la mejor experiencia.

• Desarrollo de Recursos y Productos:

El hotel cuenta con distintos tipos de habitaciones ecológicas las cuales son construidas con botellas de agua rellenas de basura o arena, cartones de huevos, adobes los cuales son utilizados como blocks y estos en su interior cuentan con velas y una fogata la cual ilumina la habitación.

• Tecnologia y sistemas de información:

El hotel tiene a su servicio el uso del telescopio para poder apreciar la vista de las estrellas por la noche o la hermosa vista de los volcanes y montañas por el dia.